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鳥善。

  • Posted by: doctor-m
  • 2008年3月 1日 23:25
  • 外食 | 日記

今日は講師業だった。
久しぶりに土曜日に出勤した気がする。土曜日にしか来られない生徒さんがうれしそうな顔をしてあいさつしてくれるので、僕はそれ以上にうれしい気分になる。

終了後に、また祝賀会に。
今日も豪勢だ。東銀座にある博多の水炊き専門店だ。
フランス元大統領のシラクも訪れたこの店は、銀座の裏路地にひっそりと佇んだ、明らかに高級な様相だ。

水炊きのコースをしっかりといただき、胃も肝臓も大満足そのもの。
ここで使用しているぽん酢が独特でこれまで体験したものの中で一番おいしいと思う。年に二回だけそのぽん酢を販売するそうなので、ぜひ買ってみようと思う。

今回行ったお店:鳥善 銀座店



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