飲み

寺嶋屋@関内。

今日も営業の帰り道に、立ち飲み屋さんに立ち寄る。もちろん土地のことがわからないので、Google Mapsアプリを立ち上げて「立ち飲み」で検索。そこで発見した、「寺嶋屋」さんに立ち入ってみることにした。 食べログなどできちんと調べずに、フラッと入ってしまうのが、わたし流。口コミよりなにより自分で体験してしまうのが一番。みんな失敗リスクを考慮しすぎなのではないか。 店内に入ってみるとわりと広い。外周 […]

ネギ明太@酔RAKU。

わたしがよく使わせていただいている居酒屋の「酔RAKU」さんが最近新しいメニューをどんどんリリースしている。常連であるわたしにとっては、飽きが来なくなるのでありがたいことである。 そんな中でシンプルなんだけど妙に美味しい、このネギ明太。明太子と刻みネギと紫蘇、ジャコをまぶしてごま油を少々かけただけの、超カンタンおつまみが絶品。自宅でもカンタンにできるのでおすすめ。レシピを聞こうかと思ったけども、レ […]