あちこちで話題になっていましたが、
我が家でもMICHELIN GUIDE東京 2008を購入しました。
いろいろ批判もあるようですが、ざっと眺めてみたところ、
ある系列店に偏ってるかなーーとは思いましたが、
kは"食の批評家"ではないので何とも言えません。
欲を言うならば、
近隣の駐車場MAPとかも添付されてるともっと良かったかも、
というのは思いました。
まぁ、初めて日本で出版されたということで、
"良し"ではないかなと感じました。
あちこちで話題になっていましたが、
我が家でもMICHELIN GUIDE東京 2008を購入しました。
いろいろ批判もあるようですが、ざっと眺めてみたところ、
ある系列店に偏ってるかなーーとは思いましたが、
kは"食の批評家"ではないので何とも言えません。
欲を言うならば、
近隣の駐車場MAPとかも添付されてるともっと良かったかも、
というのは思いました。
まぁ、初めて日本で出版されたということで、
"良し"ではないかなと感じました。
本屋さんでかなり大々的に積んであったなぁ。出版社の戦略がうまくいってるなぁと、裏側の視線で見てしまう自分がかなしい…。職業病かな。
お店の評価はかなり厳しいみたいだね。覆面調査員が抜き打ちで調査するようで。ただし、フランス人などが調査に行くので、店側には「なんか怪しい…」とすぐにばれてしまうそうです。(笑)
うまそうな店がいっぱい載ってるよ!!